Elevant resto

General information

Te olete sisenenud unikaalsesse keskkonda.

Kui see on bossanova, mida Te kuulete, siis esitavad seda tõenäoliselt jaapanlased, kui Aasia rütmid, siis India päritolu Londoni geeniused, kui hip-hop, siis on seda miksinud Viini DJ-d.

Ruum Teie ümber on ökoloogiliselt puhas. Seinad on viimistletud naturaalsete värvidega, mille retseptid pärinevad Euroopa keskajast. Nende värvide valmistamisel on kasutatud mune, kohupiima ja Põhja-Aafrikast pärit looduslikke pigmente. Uksed ja põrandad on töödeldud naturaalsete õlidega.

Kõige kordumatum elamus on toit. Menüü, mille olete avanud, ühendab elemente India kaugest ajaloost ja tänase Calcutta kärarikastelt tänavatelt, viietärnilistest restoraniköökidest ja Põhja-India koduselt toidulaualt, teistest rahvusköökidest ja ajurveda meditsiinist. Siin leiate suure valiku traditsioonilisi taimetoite ja samapalju ebatraditsioonilisi lihatoite - kõike seda, mida ei leia kusagil mujal Tallinnas.

See keskkond on avatud, nagu luuletus, millest voolab läbi maailm oma mitmekülgsuses.

Teie Restoran Elevant

* * *

You have entered a very unique environment.

If it is bossanova you are listening to right now, then it's probably performed by Japanese, if the rhytms are Asian, they are created by some London genius of Indian origin, and the hip-hop is obviously mixed by DJs from Vienna.

The room around you is ecologically clean. The wall surfaces are finished with natural paints, the recipes of those originating from Medieval Europe, containing ingredients like eggs, cottage cheese and natural pigments from Northern Africa. The doors and floors are covered with natural oil.

The most unprecedented experience is the food. The menu you have just opened combines elements from India's long history and noisy streets of today's Calcutta, five star restaurant chefs and Northen India's homemade food, other national cuisines and ayurveda medicine. Here you will find a large variety of traditional vegeterian and as many untraditional meat dishes - everything you will find nowhere else in Tallinn.

This environment is open, like a poem, the whole world in it's colorful variety flowing through it.

Your Restaurant Elevant